Gaumenfreuden

Sie werden von unserer ausgezeichneten Küche mit einer Vielzahl von Köstlichkeiten zum Schlemmen verführt. Das umfangreiche Angebot reicht von traditionellen, regionalen und saisonalen Gerichten über moderne, leichte Delikatessen bis hin zu gehobenen Spezialitäten.

Die ausschließliche Verwendung von frischen Zutaten sind Garant für die hohe Qualität unserer Speisen.

Das leckere, hausgemachte Gebäck sollten Sie sich ebenfalls nicht entgehen lassen!

Herkunft der von uns verwendeten Lebensmittel

Kartoffeln, Rote Beete, Zuccini, Kürbisse aus der näheren Umgebung.

Spargel aus Speikern vom Bauern Haberberger.

Schweine -und Lammfleisch aus der näheren Umgebung.

Wurstwaren aus eigener Herstellung und von Metzgerei Sperber aus Aspertshofen

Rindfleisch mit Herkunftszertifikat, Milchkalbfleisch aus der Region.

Wildbret von Jägern aus der Hersbrucker Schweiz.

Lebendfrische Karpfen und Forellen von der Erlengrund Fischerei Martin Rauh aus Simmelsdorf

Burgerbrötchen aus eigener Produktion - neu: vegane Burgerbrötchen

Brot und Feingebäck von der Bäckerei Laurer aus Thalheim

 

 

Verehrte Gäste,

wir befinden uns vom 7. August ab 15:00 Uhr bis einschließlich 23. August 2022 im Betriebsurlaub.

Übernachtungen mit Frühstück sind ab dem 22. August wieder möglich.
Es sind ausreichend Zimmer verfügbar.

Gerne können Sie Ihr Hotelzimmer online über unsere Homepage buchen.

Ihre Mails werden nicht weitergeleitet, da wir in dieser Zeit keinen Zugang zu unserem Posteingang haben.

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir Mails erst ab dem 23.8.22 beantworten können.

 

Telefonisch sind wir ab dem 23.8.22 wieder erreichbar.

Mit  freundlichen Grüßen
Ihre Familie Schwab-Wagner

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Bitte beachten Sie:
Wir befinden uns vom 7. August ab 15:00 Uhr bis einschließlich 23. August 2022 im Betriebsurlaub.

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Herausforderung gesucht?

Wir suchen tatkräftige Unterstützung für unser Team.

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Aus Rückssicht auf unser Personal haben wir uns zu

einem freien Sonntag im Monat entschlossen.

Bitte beachten Sie, dass unser Restaurant am Sonntag den

31.7. geschlossen bleibt.

 


Unsere regulären Öffnungszeiten: 

Montag: Küche 18:00 Uhr - 20:00 Uhr nur für Hotelgäste  oder mit Reservierung

Dienstag: Küche 18:00 Uhr - 20:30 Uhr

Mittwoch: Küche  11:30 Uhr - 14:00 Uhr und 17:30 Uhr - 20:30 Uhr

Donnerstag: Küche 11:30 Uhr - 14:00 Uhr

Freitag: Küche 17:30 Uhr - 21:00 Uhr

Samstag & Sonntag ganztägig (Sonntag Küche bis 20:00 Uhr),

aber keine durchgehend warme Küche!


Unser Hotel ist durchgehend geöffnet.


Vielen Dank für Ihr Verständnis, Familie Schwab und das Lamm Team