Ob gemütliches Essen oder erholsame Urlaubstage, gelungene Feste oder erfolgreiche Tagungen - wir laden Sie ein, sich in unserem Haus voller Tradition verwöhnen zu lassen.
Unverfälscht, echt, ehrlich und einfach unvergleichlich im Geschmack
sind die fränkischen Bratwürste von unserem Seniorchef Hans Schwab.
Nun ist es auch amtlich, seine Bratwürste sind die Nummer Eins.
Wenn Ihr Näheres wissen wollt: hier
Mittwoch:
ofenfrische Krautwickel, Gebratene Leber, Saure Lunge mit Herz
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Alle Termine finden Sie auf unserer Seite unter "Aktuelles".
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Am Samstag und Sonntag:
Wählen Sie aus einer breiten Vielfalt an fränkischen Bratengerichten.
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Wir bieten Ihnen eine regionale Küche:
Spargel aus Speikern, Rindfleisch nur mit Herkunftszertifikat, Milchkalbfleisch
Schweine- und Lammfleisch aus der näheren Umgebung
Wildbret von Jägern aus der Hersbrucker Schweiz
Karpfen von der Fischerei Rau aus Diepoltsdorf
Kartoffeln, Rote Bete, Zucchini, Kürbisse aus der näheren Umgebung
Herausforderung gesucht?
Wir suchen tatkräftige Unterstützung für unser Team.
Unsere regulären Öffnungszeiten:
Montag: Küche 18:00 Uhr - 20:00 Uhr nur für Hotelgäste oder mit Reservierung
Dienstag: Küche 18:00 Uhr - 20:30 Uhr
Mittwoch: Küche 11:30 Uhr - 14:00 Uhr und 17:30 Uhr - 20:30 Uhr
Donnerstag: Küche 11:30 Uhr - 14:00 Uhr
Freitag: Küche 17:30 Uhr - 21:00 Uhr
Samstag & Sonntag ganztägig (Sonntag Küche bis 20:00 Uhr),
aber keine durchgehend warme Küche!
Unser Hotel ist durchgehend geöffnet.
Vielen Dank für Ihr Verständnis, Familie Schwab und das Lamm Team
